سلطة كينوا بالدجاج ... قدمي على سفرتك أطيب وصفات السلطات السهلة والخفيفة مع الدجاج، جربي طريقتنا في تحضير وصفات سلطات الكينوا الصحية والمميزة شاهدي:  سلطة الكينوا بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الكينوا في قدر على النار واسكبي مقدار كوبان من الماء ثم اتركي الكينوا حتى تغلي لحوالي 15 دقيقة لتنضج.

  • 2

    سخني زيت السمسم في مقلاة على حرارة متوسطة وأضيفي صدري الدجاج واطهيهما حتى ينضجا من الجهتين وعند النضوج قطّعي الدجاج إلى شرائح وضعيه في طبق.

  • 3

    قطعي الأفوكادو والطماطم والخيار ثم وزعي المكونات في وعاء متوسط الحجم.

  • 4

    اخلطي في وعاء آخر كل من زيت الزيتون والخل والخردل ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.

  • 5

    وزعي الكينوا والبقدونس فوق الخضار المقطعة وأضيفي شرائح الدجاج ثم اسكبي مزيج الصلصة فوقها.

  • 6

    قلبي المكونات بتأنٍ حتى تتجانس ثم قدمي السلطة مباشرة على سفرتك.