طريقة عمل سلطة خضراء – رمضان 2017 بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة خضراء – رمضان 2017 سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 900 جم خيار
- 225 جم فجل أحمر أو أبيض
- 0.5 رأس ملفوف أبيض (مبشور)
- 0.5 كوب شبت طازج (مفروم)
- 6 ملعقة كبيرة خل أبيض
- 0.5 كوب زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
قطعي الخيار إلى حلقات.
-
5
قطعي الفجل إلى شرائح رقيقة.
-
9
ضعي جميع مكونات السلطة في وعاء كبير.
-
13
اخفقي الشبت المفروم والخل وزيت الزيتون والملح في وعاء آخر.
-
17
صبي الصوص على السلطة وقلبي جيداً، ثم ضعي السلطة في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم.
-
21
قدميها باردة على سفرتك اللذيذة.
-
25
ملحوظة : الكمية تكفي 8 – 10 حصص، صوماً مقبولاً وافطاراً شهياً.