سلطة خضار بالجبن والسماق

سلطة خضار بالجبن والسماق

1035 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

سلطة خضار بالجبن والسماق، طبق جانبي بسيط المقادير، وسهل في التحضير، ويتكون من الخضار المتنوعة، مع جبنة فيتا الطيبة، والسماق الأحمر، ليضفي على طبق السلطة طعم طيب ولا أشهى 

المقادير

  • للتتبيلة
  • 4 ملعقة كبيرة عصير الليمون (حامض)
  • 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
  • رغيف الخبز (الخبز اللبناني، مُقطَّعًا إلى مُكعَّبات صغيرة / رغيف كبير الحجم)
  • غزير الزيت (لقلي الخبز)
  • 0.5 كوب الجبنة البيضاء (مغلية ومُقطَّعًة إلى مُكعَّبات صغيرة)
  • 2 ملعقة صغيرة الزعتر (الزعتر بالسمسم)
  • 2 ملعقة صغيرة سماق
  • 2 حبة خيار (كبير الحجم / مُقطَّع إلى قطع كبيرة)
  • 1 حبة بندورة (متوسِّطة الحجم / مُقطَّعة إلى قطع كبيرة)
  • 1 حبة البصل (صغير الحجم / مُقطَّع إلى جوانح رفيعة)
  • 3 كوب خس (مُقطَّع إلى قطع كبيرة)
  • 2 ملعقة كبيرة النعناع (طازج، مفروم)
  • 2 ملعقة كبيرة الرمان

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    ?يحمص الخبز العربي في مقلاة.

  2. 2

    ?تُقلَّب مكعبات الجبن في الصعتر، ثمَّ بالسمَّاق، حتَّى تتغطَّى تماماً.

  3. 3

    ?يُضاف إلى وعاء السلطة، الخس والخيار والبندورة والبصل، فمكعبات الجبن والنعناع المفروم والرمَّان.

  4. 4

    ?للتتبيلة: يُخلط عصير الليمون الحامض والزيت جيِّدًا. تُضاف التتبيلة إلى السلطة، مع التحريك. ويُزيَّن الطبق بالخبز، قبل التقديم مباشرةً.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي اقتراحات أخرى لتحسينها، فأنا أحب سماعها.

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سلطة خضار بالجبن والسماق؟

يستغرق تحضير سلطة خضار بالجبن والسماق حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات سلطة خضار بالجبن والسماق؟

تحتاج إلى 14 مكونات: للتتبيلة، عصير الليمون، زيت الزيتون، الخبز، الزيت، الجبنة البيضاء، الزعتر، سماق، خيار، بندورة، البصل، خس، النعناع، الرمان.

لكم شخص تكفي وصفة سلطة خضار بالجبن والسماق؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

شارك

وصفات ذات صلة

خبز الكيتو بدقيق اللوز

2026-07-08

خبز الكيتو بدقيق اللوز

خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً:  خبز الكيتو دايت

ورق عنب بالزيت بدون لحم

2026-07-08

ورق عنب بالزيت بدون لحم

ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً:  ورق العنب على الطريقة اليونانية  

معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة

2026-07-08

معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة

المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة  

ورق عنب بالزيت بدون لحم

2026-07-08

ورق عنب بالزيت بدون لحم

ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً:  ورق العنب على الطريقة اليونانية  

فول مدمس بالطريقة الفلسطينية

2026-07-08

فول مدمس بالطريقة الفلسطينية

فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي:  فول مدمس بالطحينية بالفيديو

سلطة المعكرونة بالمايونيز

2026-07-08

سلطة المعكرونة بالمايونيز

سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي:  سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو

تبولة

2026-07-08

تبولة

حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat

شوربة عدس بالحامض

2026-07-08

شوربة عدس بالحامض

شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم 

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.