تعد سلطة الجرجير بالبرتقال من المطبخ الشرقي ،فهي تتميز بالعديد من الفوائد وتعتبر كطبق جانبي. فما رأيك بمعرفة طريقة تحضير سلطة الجرجير والبرتقال اليوم.
المقادير
- 6 ملعقة كبيرة جبنة فيتا
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 3 كوب جرجير
- 2 فص عدد ثوم (مهروس)
- 1 عدد برتقال
- 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- 0.5 ملعقة صغيرة عسل نحل
خطوات التحضير
-
1
ضعي الجرجير في وعاء التقديم وفوقه البرتقال .
-
2
اخلطي الثوم والعسل والليمون وزيت الزيتون لتحصلي على الصوص .
-
3
ضعي الصوص على السلطة و فتتي الجبنة الفيتا على الوجه وقدميها باردة .