طريقة عمل سلطة جبنة الماعز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة جبنة الماعز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

3 بصلات خضر. مقادير الصلصة:

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل الخضار وتقطع .

  • 2

    يسلق الشمندر الاحمر ويقطع الى شرائح .

  • 3

    يقطع الافوكادو الى شرائح .

  • 4

    تقطع الطماطم الى شرائح ثم يفرم البصل .

  • 5

    تخلط مكونات السلطة وتحفظ فى الثلاجة فى طلق تقديم الى حين موعد استخدامها .

  • 6

    يقطع رغيف الخبز الفرنسى الى شرائح وتخبز لمدة 5 دقائق فى فرن محمى مسبقا .

  • 7

    توزع جبنة الماعز على شرائح الخبز قبل ادخالها مجددا الى الفرن لمدة 10 دقائق حتى تذوب الجبنة .

  • 8

    ترص الشرائح فوق الخضار فى طبق التقديم .

  • 9

    9. تسكب صلصة السلطة فوق الخضار قبل دقائق قليلة من موعد التقديم .