سلطة فواكة البحر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى وعاء على النار به ماء مغلى وقشر ليمون نضع بلح البحر ليسلق.

2. 2

   يسلق الجمبرى بنفس الطريقة مع مراعاة عدم سلق الجمبرى لأكثر من 5 دقائق.

3. 3

   تقطع جميع الخضر تقطيع رفيع.

4. 4

   فى وعاء كبير تخلط الخضر مع الجمبرى وأصابع الكابوريا وبلح البحر.

5. 5

   فى وعاء صغير نخلط الزيت والخل وعصير الليمون والملح والفلفل جيدا جدا.

6. 6

   تضاف التتبيلة على السطلة وتقلب جيدا وتقدم. بالهنا والشفا