سلطة دجاج ياكيسوبا
وقت التحضير
40 دقيقة
وقت الطهي
120 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة دجاج ياكيسوبا خطوة بخطوة بـ28 مكونات وفي 120 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- كيس مقادير الياوبا :-
-
0.5 كوب
صلصة الصويا
-
1 ملعقة كبيرة
زيت السمسم
-
0.5 كوب
سكر بنى
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل
(مفروم)
-
2 ملعقة صغيرة
معجون الفلفل الأحمر ال
(حار)
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أبيض
-
450 جم
شعيرية أو نودلز الياكيسوبا اليابانية
- مقادير تتبيل الدجاج :-
- 24 صدر 2 : 4 دجاج
-
0.25 كوب
صلصة الصويا
-
2 ملعقة كبيرة
سكر بنى
-
0.25 كوب
زيت
-
2 ملعقة كبيرة
زنجبيل
(مفروم)
- مقادير صلصة الخل :-
-
0.25 كوب
خل الارز
-
1 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
2 ملعقة كبيرة
سكر
-
2 ملعقة كبيرة
زنجبيل
(مفروم)
-
0.5 ملعقة
صيرة زيت السمسم
-
0.33 كوب
زيت زيتون
- للسلطة :-
-
8 كوب
اوراق خضروات
(مفروم)
-
0.5 كوب
فلفل أحمر حلو
(مقطع مكعبات)
-
3
بصل أخضر
(مفروم)
-
0.5 كوب
أناناس
(مقطع مربعات)
-
رقائق
تورتيلا مقلية
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الشعيرية : ضعى فى وعاء كبير كلا من ( صلصة الصويا – زيت السمسم –السكر البنى – الثوم – الزنجبيل – الفلفل الاحمر الحار – الفلفل الابيض ) وقلبي حتى يذوب السكر ثم اتركيه جانبا .
-
5
اسلقى الشعيرية اليابانية فى الماء المغلى المملح حسب التعليمات ثم صفيها من الماء وأضيفيها الى التتبيلة السابقة وقلبي بشكل جيد جدا ( يفضل تركها مغطاة بالثلاجة لمدة ساعتين ) .
-
9
لتحضير الدجاج : قومى بتتبيل صدور الدجاج بكلا من ( صلصة الصويا – السكر البنى – الزيت – الزنجبيل المفروم ) يفضل ترك الدجاج فى هذه التتبيلة فى الثلاجة لمدة ساعتين على الاقل .
-
13
اشوى الدجاج على درجة حرارة متوسطة حتى ينضج تماما من الجانبين .
-
17
لتحضير صلصة الخل : امزجى جميع مكونات صلصة الخل معا ثم اهرسيهم فى الخلاط الكهربائى أو خلاط اليد .
-
21
لتجميع السلطة : ضعى فى طبق السلطة الكبير المكونات كالتالى ( شعيرية – خضروات – شرائح الدجاج – صلصة الخل – التورتيلا المقلية ) ثم قدميها فورا .
-
25
ملاحظة لذيذة : يفضل أن تتركى السلطة فى الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة دجاج ياكيسوبا؟
يستغرق تحضير سلطة دجاج ياكيسوبا حوالي 120 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة دجاج ياكيسوبا؟
تحتاج إلى 28 مكونات: مقادير الياكيسوبا :- ، 1/2 كوب صلصة الصويا ، 1 معلقة كبيرة زيت السمسم ، 1/2 كوب سكر بنى ، 2 فص ثوم مفروم ، 1 معلقة كبيرة زنجبيل مفروم ، 2 معلقة صغيرة معجون الفلفل الأحمر الحار ، 1/2 معلقة صغيرة فلفل أبيض ، 450 جرام شعيرية أو نودلز الياكيسوبا اليابانية ، مقادير تتبيل الدجاج :- ، 2 : 4 صدور دجاج ، 1/4 كوب صلصة الصويا ، 2 معلقة كبيرة سكر بنى ، 1/4 كوب زيت ، 2 معلقة كبيرة زنجبيل مفروم ، مقادير صلصة الخل :- ، 1/4 كوب خل الارز ، 1 معلقة كبيرة صلصة الصويا ، 2 معلقة كبيرة سكر ، 2 معلقة كبيرة زنجبيل مفروم ، 1/2 معلقة صيرة زيت السمسم ، 1/3 كوب زيت زيتون ، للسلطة :- ، 8 كوب اوراق خضروات مفرومة ، 1/2 كوب فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات ، 3 بصل أخضر مفروم ، 1/2 كوب أناناس مقطع مربعات ، رقائق تورتيلا مقلية.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة دجاج ياكيسوبا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.