سلطة بطاطس باللحم المدخن
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل سلطة بطاطس باللحم المدخن خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يشوح اللحم المدخن على النار حتى يصبح هشا.
-
2
يصفى اللحم من الدهن ونحتفظ بهذا الدهن.
-
3
فى نفس الطاسة هنشوح البصلة فى الدهن.
-
4
ثم نضيف للبصل الدقيق والسكر والملح والفلفل والخردل ونخفف النار ونقلب مده دقيقتين حتى تظهر فقاقيع.
-
5
نضيف للخليط السابق الخل والماء ويترك حتى يغلى مع الاستمرار فى التقليب.
-
6
ترص البطاطس فى طبق التقديم ويرش فوقها الصلصة السابقة وتقدم مع لحم البيف المدخن. وبالهنا والشفا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة بطاطس باللحم المدخن؟
يستغرق تحضير سلطة بطاطس باللحم المدخن حوالي 15 دقيقة (5 دقيقة تحضير و10 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة بطاطس باللحم المدخن؟
تحتاج إلى 10 مكونات: قطعة لحم مدخن (مقطع شرائح)، عدد بطاطس (مقطعة مكعبات ومسلوقة)، عدد بصلة مفرومة، معلقة صغيرة سكر، معلقة صغيرة خردل، رشة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)، معلقة صغيرة ملح (أو حسب الرغبة)، معلقة صغيرة دقيق، كوب ماء، كوب خل.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة بطاطس باللحم المدخن؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.