سلطة بروكولى بالمشروم

سلطة البروكلى بالمشروم وصفة سهلة التحضير ولذيذة من المطبخ الأروبي. وتعتبر من أفضل الأطباق السلطة وأحسن وأخف الأكلات.

المقادير

• 2 ملعقة كبيرة جبنة بارميزان (مبشور)
• 2 ملعقة كبيرة أوراق الكرفس
• 1 عدد بروكلى (مسلوق و مقطع)
• 1 ملعقة كبيرة ماء
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 1 ملعقة كبيرة شبت (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة عسل نحل
• 1 قرن عدد بيط (مسلوق و مقطعة)
• 1 ملعقة صغيرة مستردة
• 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
• 0.5 حزمة جرجير (مقطعة)
• 0.25 ملعقة صغيرة شطة
• 0.25 كوب مشروم
• 0.25 كوب فاصوليا بيضاء

خطوات التحضير

• 1

  قومى بخلط مكونات السلطة كلها جيدا و تبليها ثم ضعيها في الثلاجة قبل التقديم و بألف هنا و شفا