سلطة أصابع الكابوريا

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل الخس جيداً ثمّ قطّعيه إلى شرائح عريضة واتركيه جانباً حتى يجف.

2. 2

   نقطّع البصلة إلى شرائح رفيعة واتركيها جانباً.

3. 3

   في طبق التقديم، صفّي الخس في القعر ووزّعي الخيار والطماطم والبصل والذرة على الوجه.

4. 4

   نقطّع الكابوريا إلى مكعبات متوسّطة الحجم وزيّني بها وجه الطبق.

5. 5

   ?لتحضير الصلصة، أخلطي في وعاء صغير المايونيز والكاتشاب وصلصة الباربكيو.

6. 6

   ننكّه بالملح والفلفل الأبيض ثمّ قدّمي الصلصة إلى جانب السلطة.