سلطة أوليفيه
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة أوليفيه خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حبة
بطاطا
-
2 حبة
جزر
-
1 علبة
بازلاء ة
(حلو)
-
3 حبة
مخلل خيار بالشبت
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
1 حبة
نفاح
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
بصل
(مفروم)
-
200 جم
مرتديلا الديك الرومى المدخن
-
10 حبة
بيض سمان مسلوق و أنصاف
(مقطع)
-
4 ملعقة كبيرة
مايونيز
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تعتبر سلطة أوليفيه من أشهر السلطات فى المطبخ الروسى ومثلها مثل باقى أغلب وصفات المطبخ الروسى التى تعتمد على المايونيز ، تم إختراع هذه السلطة عام 1860 .
-
5
ملاحظة لذيذة : فى حالة الرغبة فى تقديم هذه الطريقة باستخدام الملاعق ( طريقة الكانابيه ) فيفضل إستخدام بيض السمان بدلاً من بيض الدجاج لأنه صغير الحجم ومناسب أكثر .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة أوليفيه؟
يستغرق تحضير سلطة أوليفيه حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة أوليفيه؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 حبة بطاطا ، 2 حبة جزر ، 1 علبة بازلاء حلوة ، 3 حبة مخلل خيار بالشبت مقطع مكعبات ، 1 حبة بصل مفرومة ، 1 حبة نفاح مقطعة مكعبات ، 2 حبة بصل مفروم ، 200 جرام مرتديلا الديك الرومى المدخن ، 10 حبات بيض سمان مسلوق ومقطع أنصاف ، 4 ملعقة كبيرة مايونيز ، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة أوليفيه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.