سلطة أوليفيه
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة أوليفيه خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 حبة
بطاطا
-
2 حبة
جزر
-
1 علبة
بازلاء ة
(حلو)
-
3 حبة
مخلل خيار بالشبت
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
1 حبة
نفاح
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
بصل
(مفروم)
-
200 جم
مرتديلا الديك الرومى المدخن
-
10 حبة
بيض سمان مسلوق و أنصاف
(مقطع)
-
4 ملعقة كبيرة
مايونيز
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تعتبر سلطة أوليفيه من أشهر السلطات فى المطبخ الروسى ومثلها مثل باقى أغلب وصفات المطبخ الروسى التى تعتمد على المايونيز ، تم إختراع هذه السلطة عام 1860 .
-
5
ملاحظة لذيذة : فى حالة الرغبة فى تقديم هذه الطريقة باستخدام الملاعق ( طريقة الكانابيه ) فيفضل إستخدام بيض السمان بدلاً من بيض الدجاج لأنه صغير الحجم ومناسب أكثر .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة أوليفيه؟
يستغرق تحضير سلطة أوليفيه حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات سلطة أوليفيه؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 2 حبة بطاطا ، 2 حبة جزر ، 1 علبة بازلاء حلوة ، 3 حبة مخلل خيار بالشبت مقطع مكعبات ، 1 حبة بصل مفرومة ، 1 حبة نفاح مقطعة مكعبات ، 2 حبة بصل مفروم ، 200 جرام مرتديلا الديك الرومى المدخن ، 10 حبات بيض سمان مسلوق ومقطع أنصاف ، 4 ملعقة كبيرة مايونيز ، ملح وفلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة أوليفيه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.