سلطة أوليفيه
203 زيارات
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلطة أوليفيه بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة أوليفيه سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 حبة
بطاطا
-
2 حبة
جزر
-
1 علبة
بازلاء ة
(حلو)
-
3 حبة
مخلل خيار بالشبت
(مقطع مكعبات)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
1 حبة
نفاح
(مقطع مكعبات)
-
2 حبة
بصل
(مفروم)
-
200 جم
مرتديلا الديك الرومى المدخن
-
10 حبة
بيض سمان مسلوق و أنصاف
(مقطع)
-
4 ملعقة كبيرة
مايونيز
-
ملح وفلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تعتبر سلطة أوليفيه من أشهر السلطات فى المطبخ الروسى ومثلها مثل باقى أغلب وصفات المطبخ الروسى التى تعتمد على المايونيز ، تم إختراع هذه السلطة عام 1860 .
-
5
ملاحظة لذيذة : فى حالة الرغبة فى تقديم هذه الطريقة باستخدام الملاعق ( طريقة الكانابيه ) فيفضل إستخدام بيض السمان بدلاً من بيض الدجاج لأنه صغير الحجم ومناسب أكثر .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.