سلطة أوليفر

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اسلقي الجزر والبطاطس في ماء مغلي لمدة 20 دقيقة حتى تصبح طرية.

2. 5

   اسلقي البيض في وعاء منفصل لمدة 13 دقيقة حتى ينضج.

3. 9

   اتركي المكونات المسلوقة لتبرد.

4. 17

   قطعي جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة.

5. 21

   في وعاء كبير، ضعي كلا من ( مخلل الخيار بالشبت، البطاطس،الجزر، البيض، البصل، المرتديلا، البازلاء أو الذرة ).

6. 25

   امزجي المكونات بشكل جيد.

7. 29

   أضيفي المايونيز والملح والفلفل حسب الذوق وقلبي مرة ثانية بعناية وببطء.

8. 33

   زيني الطبق بأوراق الشبت أو البقدونس الطازج.

9. 37

   قدمي سلطة أوليفر الروسية باردة على سفرتك مع الحمام الكداب.

10. 41

    جربي استبدال المرتديلا بالتونة (اتبعي الرابط).