طريقة عمل سلطة أوليفر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة أوليفر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي الجزر والبطاطس في ماء مغلي لمدة 20 دقيقة حتى تصبح طرية.

  • 5

    اسلقي البيض في وعاء منفصل لمدة 13 دقيقة حتى ينضج.

  • 9

    اتركي المكونات المسلوقة لتبرد.

  • 17

    قطعي جميع المكونات إلى مكعبات صغيرة.

  • 21

    في وعاء كبير، ضعي كلا من ( مخلل الخيار بالشبت، البطاطس،الجزر، البيض، البصل، المرتديلا، البازلاء أو الذرة ).

  • 25

    امزجي المكونات بشكل جيد.

  • 29

    أضيفي المايونيز والملح والفلفل حسب الذوق وقلبي مرة ثانية بعناية وببطء.

  • 33

    زيني الطبق بأوراق الشبت أو البقدونس الطازج.

  • 37

    قدمي سلطة أوليفر الروسية باردة على سفرتك مع الحمام الكداب.

  • 41

    جربي استبدال المرتديلا بالتونة (اتبعي الرابط).