طريقة عمل سلطة على شكل سمكة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة على شكل سمكة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 شريحة ساق كرفس أنصاف ثم (مقطع)
- 2 حبة جزر أنصاف ثم شرائح (مقطع)
- 1 حبة طماطم كرزية ( للعين وللفم )
- ذرة
- زبادى للعين
خطوات التحضير
-
1
رصى شرائح الكرفس فوق بعضهم البعض فى طبق التقديم على شكل جم السمكة .
-
5
قومى برص شرائح الجزر فى بداية جسم السمكة على شكل رأس .
-
9
بنفس الطريقة السابقة رصى شرائح الجزر على شكل زعانف السمكة والذيل .
-
13
ضعى حبة من الطماطم الكرزية فى مقدمة الرأس وفوقها نقطة من اللبن الزبادى لتحل محل عين السمكة .
-
21
قدمى الطبق لأطفالك بهذه الطريقة المبهجة التى تشجعهم على تناول الطعام .