صلصة تزاتزيكى – وصفات صحية
وقت التحضير
3 دقيقة
وقت الطهي
10 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صلصة تزاتزيكى – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة تزاتزيكى – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
0.5 كوب
1 من اللبن الزبادى الخالى الدسم
-
1 جم
حبة خيار متوسط الح خشن
(مبشور)
-
2 فص
ثوم
(مبشور)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 ملعقة كبيرة
نعناع طازج + المزيد للتزيين
(مفروم ناعم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
قومى بفرم النعناع فرماً ناعماً جداً .
-
9
قومى ببشر الخيار بشراً خشناً ثم ضعيه فى مصفاة ليتصفى من الماء ( يجب أن يكون لديكى كوب من الخيار المبشور ) .
-
13
ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( اللبن الزبادى – الخيار المبشور – الثوم – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الأسود – النعناع ) وقلبيهم معاً ثم غطيه واتركيه بالثلاجة لوقت التقديم .
-
17
زينى صلصة تزاتويكى بالنعناع المفروم وقدميها مع ساندوتش البرجر اليونانى أو مع رقائق الخبز المحمصة .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.