طريقة عمل صلصة تزاتزيكى – وصفات صحية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة تزاتزيكى – وصفات صحية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات والمقادير المستخدمة .

  • 5

    قومى بفرم النعناع فرماً ناعماً جداً .

  • 9

    قومى ببشر الخيار بشراً خشناً ثم ضعيه فى مصفاة ليتصفى من الماء ( يجب أن يكون لديكى كوب من الخيار المبشور ) .

  • 13

    ضعى فى وعاء متوسط الحجم كلا من ( اللبن الزبادى – الخيار المبشور – الثوم – زيت الزيتون – الملح – الفلفل الأسود – النعناع ) وقلبيهم معاً ثم غطيه واتركيه بالثلاجة لوقت التقديم .

  • 17

    زينى صلصة تزاتويكى بالنعناع المفروم وقدميها مع ساندوتش البرجر اليونانى أو مع رقائق الخبز المحمصة .