طريقة عمل صلصة التوت والبرتقال بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة التوت والبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء طهي على نار متوسطة الحرارة، ضعي السكر الأبيض والسكر البني وعصير البرتقال.

  • 5

    اخفقي المكونات حتى يذوب السكر ثم أضيفي التوت البري والتوابل وبرش البرتقال، اتركي المكونات على نار متوسطة أو فوق المنخفضة لمدة 15 دقيقة.

  • 9

    ارفعي الوعاء عن النار ثم أضيفي ماء زهر البرتقال وحركي جيداً، اتركي صلصة التوت في درجة حرارة الغرفة حتى تبرد تماماً ثم ضعيها في الثلاجة.

  • 13

    تناوليها مع خبز التوست والزبدة أو استخدميها في تحضير الحلويات.

  • 17

    الكمية تكفي لتحضير : 4/3 1 كوب صلصة التوت البري والبرتقال، جربي أيضاً صلصة التوت البري والتفاح.