طريقة عمل صلصة التارتار – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صلصة التارتار – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الطحينة وعصير الليمون .

  • 5

    ثم أضيفي الماء والملح .

  • 9

    ثم أضيفي الثوم المفروم .

  • 13

    اخفقي المكونات بواسطة الهاند بلندر أو في وعاء الخلاط الكهربائي .

  • 17

    سوف يكون الخليط متماسك بهذا الشكل .

  • 21

    أضيفي البقدونس المفروم .

  • 25

    حركي بواسطة ملعقة الطعام .

  • 29

    ضعي صلصة التارتار أو الطارطور أو صلصة الطحينة في طبق التقديم .

  • 33

    زيني الطبق بشريحة جزر رقيقة بشكل وردة، وقدميها باردة ، بالهنا والشفا .

  • 37

    تناولي صلصة التارتار مع الكباب المشوي والمشويات وسفرة الأسماك .