صلصة الليمون بالزبدة للمأكولات البحرية .. لا تحتاري ماذا ستقدمين بجانب المأكولات البحرية، حضرنا لك أطيب الصلصات السهلة واللذيذة 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اخلطي الحليب والثوم والمرق وورق الغار والبصل الأخضر في قدر على نار متوسطة واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار واتركيه حتى تتناقص الكمية.

  • 2

    في قدر آخر سخني ملعقة الزبدة وأضيفي الطحين وحركي حتى يتحمص ويصبح ذهبي اللون،  خففي النار وأضيفي خليط المرق والحليب وحركي حتى يتمازج الخليط.

  • 3

    خففي النار وازيلي ورق الغار.

  • 4

    أضيفي الزبدة بالتدريج وحركي حتى تذوب ثم ازيلي القدر عن القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون والملح والفلفل وحركي المزيج.

  • 5

    هذه الصلصة ملائمة للمأكولات البحرية بأنواعها ويمكن تناولها جانباً أو مع طهي المأكولات البحرية معها.

وهذا كل شيء! لقد تعلمت للتو كيفية صنع صلصة زبدة الليمون اللذيذة للمأكولات البحرية. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما أستمتع به. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. شكرا للقراءة!