صلصة البيتزا .. تعد صلصة البيتزا من أهم المكونات الأساسية لإظهار طعم البيتزا المحبب للجميع، أعديها على الطريقة الأصلية بأسهل الخطوات

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    1- ابشري الطماطم في قدر وتخلصي من القشر.

  • 2

    2- أضيفي فوقها الماء، الثوم الكامل، البصل الكامل، الفلفل الأسود، الملح، الزعتر اليابس وزيت الزيتون.

  • 3

    3- قلبي المكوّنات أولاً على البارد ثمّ ضعي القدر على النار حتى الغليان.

  • 4

    4- عندما تغلي الصلصة وتكثف، تخلّصي من البصل والثوم لتحصلي على صلصة بيتزا شهية للغاية.