صلصة البيتزا .. حضري صلصة البيتزا بالنكهة الفريدة والمميزة، لتضيف على وصفات البيتزا طعم لذيذ وطيب، بخطوات بسيطة وسهلة أظهري مواهبك بتحضير البيتزا لعائلتك
المقادير
- 170 جم معجون الطماطم
- 0.5 كوب الماء
- 0.33 كوب زيت الزيتون (البكر)
- 2 فص الثوم (مفرومًا فرمًا ناعمًا)
- ملح (حسب الذوق)
- فلفل أسود (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو (جافّ)
- 0.5 ملعقة صغيرة ريحان ناشف
- 0.5 ملعقة صغيرة إكليل الجبل (روزماري / جاف)
خطوات التحضير
-
1
?تُخلط المكوّنات الآتية، مع بعضها البعض، جيّدًا: معجون الطماطم والماء وزيت الزيتون البكر.
-
2
?ثمّ، يُضاف الثوم والملح والفلفل الأسود والأوريغانو والريحان وإكليل الجبل إلى الخليط، مع الاستمرار في الخلط حتى تصبح الصلصة متجانسة.
-
3
?تُحفظ صلصة البيتزا في البرّاد لبضع ساعات، حتّى تمتزج النكهات. ثمّ، تُستخدم على العجينة.
-
6
عجينة بيتزا أساسية لجميع أنواع البيتزا
هذا كل ما في هذا المنشور! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع صلصة البيتزا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطهي، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى الخاصة بنا. شكرا للقراءة!