صلصة البيستو الايطالية
وقت التحضير
5 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل صلصة البيستو الايطالية خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
300 جم
زيت زيتون
-
100 جم
أوراق ريحان
-
100 جم
صنوبر جيدا
(محمص)
-
100 جم
جبن بارميزان
(مبشور)
- 12 فص 1: 2 ثوم
-
ملح وفلفل أسود
-
قطرة
من الليمون
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتحميص الصنوبر فى مقلاة جافة غيرلاصقة بحيث يأخذ اللون الذهبى المائل الى البنى على محمل الجد .
-
5
ضعى فى محضر الطعام كلا من ( الريحان – الصنوبر- الجبن البارميزان – الثوم – الملح – الفلفل الاسود – عصير الليمون ) .
-
9
شعلى محضر الطعام وأثناء التشغيل أضيفى زيت الزيتون تدريجيا حتى يصل الى القوام المناسب .
-
13
ملاحظة لذيذة : استخدمى صلصة البيستو الأصلية على الطريقة الايطالية فى تتبيل اللحوم أو كصلصة مع البرجر أو الاسباجيتى أو الدجاج المشوى أو لتتبيل سمك السلمون أو مع البطاطا المهروسة أو سلطة الطماطم والجبن الموتزريلا أو الخضار السوتيه والعديد من الأفكار الأخرى .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير صلصة البيستو الايطالية؟
يستغرق تحضير صلصة البيستو الايطالية حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات صلصة البيستو الايطالية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 300 جرام زيت زيتون ، 100 جرام أوراق ريحان ، 100 جرام صنوبر محمص جيدا ، 100 جرام جبن بارميزان مبشورة ، 1: 2 فص ثوم ، ملح وفلفل أسود ، قطرات من الليمون ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة صلصة البيستو الايطالية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.