سلمون مشوي بصوص الليمون للدايت ... تعلمي ، طرق عمل أكلات الدايت الشهية والسهلة، جربي وصفات سمك السلمون المفيدة والخفيفة بطعم صوص الليمون الحامض المميز تعلمي أيضاً: السلمون المشوي على الطريقة الآسيوية
المقادير
- 4 قطعة فيليه السلمون
- 2 حبة الليمون (مقطع شرائح)
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- رشّة ملح
- رشّة فلفل أسود
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة زعتر مجفف (مطحون)
- 0.5 حبة الفلفل الحار (مفروم ناعم، أو حسب الرغبة)
- الجرجير (حسب الذوق)
- خس (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
في وعاء للتتبيل ضعي عصير الليمون مع زيت الزيتون والزعتر ثم أضيفي شرائح السلمون وقلبي في التتبيلة.
-
2
غطي السلمون واحفظيه بالبراد لمدة نصف ساعة.
-
3
رصي القطع المتبلة في ورق فويل ثم ضعيها في صينية فرن، ثم اخبزي لمدة 10 دقائق في فرن ساخن على 180 درجة مئوية.
-
4
أوقدي الشواية وانزعي الفويل واتركي الصينية دقيقتين حتى تتحمر.
-
5
رصي قطع السلمون على أوراق الخس وزيني بصوص السمك وحلقات الليمون وأوراق الجرجير.
-
6
قدمي السلمون بتتبيلة الليمون مع السلطة الخضراء والأرز.
هذه هي الطريقة التي تصنع بها سمك السلمون المشوي بصلصة الليمون للحمية الغذائية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في البقاء على اطلاع بأحدث الوصفات، فتأكد من متابعتنا على وسائل التواصل الاجتماعي.