سلمون بالطماطم والليمون
وقت التحضير
13 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل سلمون بالطماطم والليمون خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2 شريحة
سمك السلمون
-
0.5 حبة
بصل أبيض، إلى شرائح
(مقطع)
-
1 كوب
طماطم كرزية
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم معمر
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
0.25 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.25 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 غصن
شبت
(طازج)
-
4 شريحة
ليمون
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي البصل والليمون إلى شرائح رقيقة والطماطم إلى نصفين.
-
5
امزجي الطماطم مع ملعقة كبيرة زيت زيتون والملح والفلفل والثوم المعمر.
-
9
افردي ورقة زبدة على سطح مستوِ.
-
13
ضعي قليل من زيت الزيتون على ورقة الزبدة ثم أضيفي شريحتين من البصل والليمون وأوراق الشبت الطازج.
-
17
ضعي شريحة السمك فوق الليمون.
-
21
أضيفي طبقة من الطماطم فوق السمك.
-
25
قومي بتغليف السمك جيداً بورق الزبدة ثم كرري ذلك ورصيهم في صينية خبز خزفية مدهونة بقليل من الزيت.
-
29
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت على الرف الأوسط من الفرن لمدة 15 – 18 دقيقة أو حتى ينضج السمك جيداً.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلمون بالطماطم والليمون؟
يستغرق تحضير سلمون بالطماطم والليمون حوالي 40 دقيقة.
ما هي مكونات سلمون بالطماطم والليمون؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 2 شريحة سمك السلمون ، 2/1 حبة بصل أبيض، مقطعة إلى شرائح ، 1 كوب طماطم كرزية ، 1 ملعقة كبيرة ثوم معمر مفروم ، 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ، 4/1 ملعقة صغيرة ملح ، 4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود ، 2 غصن شبت طازج ، 4 شرائح ليمون طازج.
لكم شخص تكفي وصفة سلمون بالطماطم والليمون؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.