سلمون بالعسل والثوم

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى فى وعاء صغير ضعى كلا من ( العسل – عصير الليمون – الماء الدافئ – الثوم – الملح – الفلفل الأسود ) وقلبيهم معاً بشكل جيد ثم تبلى بهم شرائح سمك السلمون .

2. 5

   سخنى زيت جوزالهند فى مقلاة كبيرة غيرلاصقة ثم ضعى سمك السلمون وزعى على سطحه الفلفل الاحمر الحار ويطهى مع إضافة شرائح الليمون لأنها تعطى نكهة جميلة .

3. 9

   يطهى سمك السلمون من الجانبين لدقائق معدودة أو حتى ينضج .

4. 13

   انقلى سمك السلمون إلى طبق التقديم وزينيه بالبقدونس المفروم وقدميه مع البطاطا المهروسة والخضار السوتيه .

5. 17

   ملاحظة لذيذة : تحتوى كل شريحة من السلمون على 61 كالورى .