شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيو
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيو ... من صدور الدجاج المتوفرة لديكِ، أعدي أطيب وصفة غداء سهلة وسريعة ولذيذة جداً بطعم صوص الباربكيو الرائع، جربي الوصفة اليوم وشاركينا رأيك بالطعم شاهدي: فيديو دجاج بتتبيلة الباربكيو صوص
المقادير
- مقادير صلصة الباربكيو
-
500 مل
الماء
-
2 كوب
عصير طماطم
-
ملعقة كبيرة
بابريكا
-
ملعقة صغيرة
ثوم بودرة
-
ملعقة صغيرة
بودرة البصل
-
2 ملعقة كبيرة
صلصة الصويا
-
ملعقة كبيرة
النشاء
-
عود
البصل الأخضر
(مفروم)
-
2 ملعقة كبيرة
الخردل
- مقادير خلطة البصل
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
3 ملعقة كبيرة
الخل
-
رشّة
ملح
-
500 جم
صدر الدجاج
-
كوب
صلصة الباربيكيو
-
ملعقة كبيرة
الزبدة
-
رشّة
جوزة الطيب
-
كوب
الفطر
(مقطّع أنصاف)
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 244 سعرة
- بروتين
- 29.4 جم
- دهون
- 10.1 جم
- كربوهيدرات
- 8.6 جم
- سكر
- 6.4 جم
- ألياف
- 4.1 جم
- ملح
- 2.40 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير صلصة الباربكيو: في وعاء، ضعي الماء وعصير الطماطم والبابريكا والثوم البودرة والبصل البودرة وصلصة الصويا والنشاء والبصل الأخضر والخردل.
-
2
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، واتركي الصلصة جانباً.
-
3
لتحضير خلطة البصل: في وعاء، ضعي البصل والخلّ والملح.
-
4
اخلطي المكونات جيداً حتى تتجانس، واتركي الخلطة جانباً.
-
5
في وعاء جديد، ضعي ربع كمية صلصة الباربكيو ونصف كمية خلطة البصل واخلطي.
-
6
ضعي صدور الدجاج في المزيج السابق وتبّليها جيداً.
-
7
اتركي الدجاج منقوعاً لمدّة ساعة على الأقل.
-
8
في مقلاة غير لاصقة، ذوّبي الزبدة.
-
9
ضعي صدور الدجاج واتركيها حتى تتحمر من الجانبين.
-
10
أخرجي الصدور من المقلاة وضعيها جانباً.
-
11
ضعي في المقلاة الكمية المتبقية من صلصة الباربكيو وخلطة البصل.
-
12
اتركي المزيج يغلي لمدّة 3 دقائق.
-
13
أعيدي صدور الدجاج إلى المقلاة.
-
14
نكّهي بالفلفل الأسود وجوزة الطيب واخلطي.
-
15
اضبطي مذاق الملح بحسب الرغبة.
-
16
اتركي الخليط على نار هادئة لمدّة 10 دقائق.
-
17
أضيفي الفطر واخلطي لدقيقة ثمّ أطفئي النار.
-
18
قدّميه إلى جانب الأرز.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شرحات الدجاج المشوية بصلصة الشواء، فقد حان الوقت لاختبار مهاراتك. اشعل الشواية وجربها!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيو؟
يستغرق تحضير شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيو حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيو؟
تحتاج إلى 20 مكونات: مقادير صلصة الباربكيو، الماء، عصير طماطم، بابريكا، ثوم بودرة، بودرة البصل، صلصة الصويا، النشاء، البصل الأخضر، الخردل، مقادير خلطة البصل، البصل، الخل، ملح، صدر الدجاج، صلصة الباربيكيو، الزبدة، جوزة الطيب، الفطر، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة شرحات دجاج مشوي مع صوص الباربكيو؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
مقلوبة الدجاج والخضراوات.. سهلة ومغذية
نقدم لكم وصفة مقلوبة الدجاج والخضراوات وهي من وصفات أعضاء مطبخ سيدتي، حضرتها رولا من الإمارات العربية المتحدة، وصفة مميزة وشهية وبطريقة مبتكرة وسهلة التحضير أيضاً
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.