الرئيسية
الوصفات
شرائح سمك فيليه على الطريقة التركية

شرائح سمك فيليه على الطريقة التركية

Name: شرائح سمك فيليه على الطريقة التركية
Prep time: 35 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ التركي
Ingredients: 6 قطع شرائح سمك فيلية; 2 بصل متوسط الحجم; ملح، فلفل اسود; ملعقة صغيرة بابريكا; نصف فنجان زيت زيتون; 3 فص ثوم مفروم ناعم; نصف فنجان كرفس; نصف فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق; فلفل رومى; كوب ونصف طماطم مقشر ومقطع ناعما مضاف له نصف ملعقة كبيرة معجون طماطم; نصف فنجان ماء; للتقديم:شرائح ليمون وبقدونس مفروم

منذ 4 أيام 583 زيارات

وقت التحضير

35 دقيقة

وقت الطهي

0 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

طريقة عمل شرائح سمك فيليه على الطريقة التركية خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.

المقادير

6 قطعة شرائح سمك فيلية
2 بصل متوسط الحجم
ملح، فلفل اسود
ملعقة صغيرة بابريكا
0.5 فنجان زيت زيتون
3 فص ثوم (مفروم ناعم)
0.5 فنجان كرفس
0.5 شريحة فنجان جزر بشكل رقيق (مقطع)
فلفل رومى
0.5 ملعقة كبيرة كوب طماطم مقشر و ناعما مضاف له نصف معجون طماطم (مقطع)
0.5 فنجان ماء
شريحة للتقديم: ليمون وبقدونس

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
نتبل شرائح السمك بالملح والفلفل المطحون طازج والليمون، يترك جانبا،ثم نقطع البصل شرائح ونقليه بالزيت ونضيف عليه الكرفس والثوم والجزر حتى يذبل البصل، نضيف الطماطم والماء ونتبل بالملح والفلفل الأسود والبابريكا، وتغطى وتوضع على النار لمدة 20 دقيقة.
2
?فى طبق البايركس نضع في القاعدة قليلا من الصلصة ونصف شرائح السمك، ونسكب باقي الصلصة على السمك وفوقه شرائح ليمون، ويشوى بفرن متوسط الحرارة مدة 35 دقيقة .
3
ويقدم ساخن مزين بالبقدونس والليمون إلى جانب السلطة الخضراء .

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شرائح سمك فيليه على الطريقة التركية؟

يستغرق تحضير شرائح سمك فيليه على الطريقة التركية حوالي 35 دقيقة.

ما هي مكونات شرائح سمك فيليه على الطريقة التركية؟

تحتاج إلى 12 مكونات: 6 قطع شرائح سمك فيلية، 2 بصل متوسط الحجم، ملح، فلفل اسود، ملعقة صغيرة بابريكا، نصف فنجان زيت زيتون، 3 فص ثوم مفروم ناعم، نصف فنجان كرفس، نصف فنجان شرائح جزر مقطعة بشكل رقيق، فلفل رومى، كوب ونصف طماطم مقشر ومقطع ناعما مضاف له نصف ملعقة كبيرة معجون طماطم، نصف فنجان ماء، للتقديم:شرائح ليمون وبقدونس مفروم.

لكم شخص تكفي وصفة شرائح سمك فيليه على الطريقة التركية؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات أوروبية

المطبخ

المطبخ التركي

وصفات ذات صلة

2026-07-08

طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي

خبز التورتيلا المكسيكي .. يتم تناولة مع الكثير من الحشوات المختلفة الحلو منها و الحادق و يقدم بأكثر من طريقة .. اليكم طريقة عمل خبز التورتيلا المكسيكي في المنزل بكل سهولة

2026-07-08

شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم

طريقة عمل شرائح الستيك المشوية على طريقة منال العالم خطوة بخطوة وفي 40 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.