شرائح اللحم الأسبانية
وقت التحضير
48 دقيقة
وقت الطهي
145 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شرائح اللحم الأسبانية خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 145 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
6 جم
6 يك لحم وزن الواحد 200 تقريبا
-
ملح وفلفل أسود
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
1
بصلة كبيرة الي حلقات
(مقطع)
-
1 قطعة
فلفل حلو كبير م الي حلقات
( أخضر و أحمر و برتقالى و أحمر )
-
1
ليمونة كبيرة الي حلقات سميكة
(مقطع)
- للصلصة :-
-
0.5 كوب
من كاتشاب
-
6 ملعقة صغيرة
3 صلصة رسييرشاير
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
3 ملعقة كبيرة
ماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
5
رصى شرائح اللحم في صينية بايركس ثم رشى عليهم ملح وفلفل أسود
-
13
ضعى الثوم المفروم فوق اللحم .
-
17
ثم وزعى حلقات البصل فوق اللحم .
-
21
ثم وزعى حلقات الفلفل الألوان فوق البصل بشكل مرتب ومنظم .
-
25
أخيرا وزعى حلقات الليمون فوق الفلفل الالوان .
-
29
في طبق صغير ضعي كلا من ( الكاتشاب – صلصة رسيستيرشاير- الملح –الفلفل الاسود – الماء ) ثم قلبي معا بشكل جيد .
-
33
وزعى الصلصة فوق الخضروات ثم غطى البايركس بورق الألومنيوم .
-
37
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقا علي درجة حرارة 375 لمدة ساعة ونصف أو حتى ينضج اللحم .
-
41
قدمى شرائح اللحم علي الطريقة الأسبانية مع الأرز الأبيض أو البطاطا المهروسة .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شرائح اللحم الأسبانية؟
يستغرق تحضير شرائح اللحم الأسبانية حوالي 145 دقيقة.
ما هي مكونات شرائح اللحم الأسبانية؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 6 ستيك لحم وزن الواحد 200 جرام تقريبا ، ملح وفلفل أسود ، 2 فص ثوم مفروم ، 1 بصلة كبيرة مقطعة الي حلقات ، 1 فلفل حلو كبير ( أخضر و أحمر و برتقالى و أحمر ) مقطع الي حلقات ، 1 ليمونة كبيرة مقطعة الي حلقات سميكة ، للصلصة :- ، كوب ونصف من كاتشاب ، 3 معلقة صغيرة صلصة رسيستيرشاير ، 3/4 معلقة صغيرة ملح ، 1/2 معلقة صغيرة فلفل أسود ، 3 معلقة كبيرة ماء.
لكم شخص تكفي وصفة شرائح اللحم الأسبانية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.