طريقة عمل شرائح البطاطس بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شرائح البطاطس بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 حبة بطاطس، متوسطة الحجم
- 2 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة
- 8121 شريحة 8 – 12 جبن شيدر، مربعات 1 بوصة (مقطع)
- 0.33 كوب جبن البارميزان (مبشور)
- 1 ملعقة كبيرة ثوم طازج (مفروم)
خطوات التحضير
-
5
رصي البطاطس في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ادهني البطاطس بالزبدة ورشي قليل من الملح والفلفل على سطحها، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 55 – 60 دقيقة ثم ضعي بين كل شريحة وأخرى من البطاطس مربع من جبن الشيدر.
-
9
رشي جبن البارميزان على سطح البطاطس ثم ضعي الصينية في الفرن لمدة 3 دقائق.