شراب التوت المركز – وصفات رمضان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعى التوت الطازج الأسود فى الخلاط الكهربائى وشغلى الخلاط حتى يتحول الى هريس أو بوريه .

2. 5

   صفى هريس التوت باستخدام مصفاة دقيقة للتخلص من الشوائب .

3. 9

   ضعى فى قدر متوسط الحجم لكل كوب من عصير التوت كوب من السكر مع عصير الليمون وارفعيهم على درجة حرارة متوسطة مع التحريك باستمرار حتى يذوب السكر تماما ( قبل أن يغلى تخلصى من الرغوة التى تظهر على السطح ) .

4. 13

   ابعدى القدر عن الحرارة قبل أن يغلى شربات التوت المركز ثم اسكبيه فى زجاجة نظيفة وانتظرى حتى يبرد ثم ضعيه فى الثلاجة .

5. 17

   عند التحضير : صبى فى الأكواب جزء من عصير التوت الى ثلاثة أجزاء من الماء المثلج ( نسبة التركيز تزيد أو تنقص حسب الذوق ) .

6. 21

   يمكن أيضا استبدال الماء بالماء الفوار أو صودا الليمون .

7. 25

   قدمى شربات التوت البارد واستمتعى به فى شهر رمضان المبارك .

8. 29

   ملاحظة لذيذة : يمكن استبدال التوت الأسود بأى نوع آخر متوفر من التوت .

أسئلة شائعة عن الوصفة