شوربة صينية حامض حار ... أطباق صينية مميزة وطيبة المذاق نقدم لكِ كيفية إعدادها، جربيها وتمتعي بطعمها مع عائلتك شاهدي: دجاج الحامض الحلو بالفيديو
المقادير
- مقادير الصلصة
- 3 ملاعق كبيرة صلصة السمك
- 2 ملعقة كبيرة عصير التمر الهندي
- 2 ملعقة كبيرة عصير الليمون
- ملعقة صغيرة سكر
- ملعقة كبيرة (مطحون) الفلفل الأحمر
- 2 ملعقة كبيرة (مقلي، مطحون) الأرز
- ملعقة صغيرة ملح
- 400 غراماً (مقطّع مكعبات) لحم البقر
- 200 غم (وتر) لحم البقر
- 3 حبات (صحيح) خولنجان
- 2 حبة عشبة الليمون
- 5 أوراق ورق الليمون
- 4 حبات (حجم صغير، مقطّع أرباع) البصل الأحمر
- 2 حبة (جذور) الكزبرة
- 2 حبة (مفروم خشن) البصل الأخضر
- ملعقة صغيرة ملح
