شوربة التورتيلا
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة التورتيلا .. حضري أشهى وصفات المقبلات الساخنة من الشوربات المميزة بطعمها ونكهتها المكسيكية، أضيفي طبق الشوربة على سفرتك اليوم وبالصحة والعافية شاهدي: شوربة الكوسا بالفيديو
المقادير
-
2 ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
2 حبة
الفلفل الحلو
(مفروم)
-
1 حبة
البصل
(صغير الحجم / مفروم)
-
2 فص
الثوم
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الشطة
-
4 صدر
صدر الدجاج
(مخلي من العظم)
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
4 كوب
مرق دجاج
-
كوب
الماء
-
14 حبة
طماطم
(مقطعة مكعبات)
-
كوب
الفاصولياء البيضاء
(مسلوقة)
-
كوب
الذرة
(مسلوقة)
-
4 رغيف
خبز التورتيلا
(تورتيلا ذرة / صغير الحجم / مقطع إلى شرائح)
-
كوب
جبنة مونتري جاك
(مبشور)
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 753 سعرة
- بروتين
- 94.1 جم
- دهون
- 26.7 جم
- كربوهيدرات
- 35.4 جم
- سكر
- 11.8 جم
- ألياف
- 7.7 جم
- ملح
- 2.30 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على 350 درجة مئوية.
-
2
اضبطي قدر الطهي على وضع التحمير وسخني الزيت.
-
3
عندما يلمع الزيت، أضيفي الفلفل والبصل.
-
4
اطهي المزيج، مع التحريك من حين لآخر، حتى تبدأ الخضراوات تلين ، لمدة 5 دقائق.
-
5
أضيفي الثوم، الكمون والفلفل الأسمر.
-
6
تبلي الدجاج جيداً بالملح والفلفل ثم أضيفيه إلى القدر.
-
7
أضيفي مكونات الحساء المتبقية وغطي المزيج.
-
8
اضبطي إعداد القدر على وضع طهي الحساء واضبطي المؤقت لمدة 7 دقائق.
-
9
في هذه الأثناء، على صينية فرن كبيرة ، ادهني شرائط التورتيلا بالزيت والقليل من الملح. اخبزيها حتى تصبح ذهبية، لمدة 20 دقيقة.
-
10
عندما يكتمل الطهي وينبعث الهواء بشكل طبيعي من القدر، أزيلي الغطاء بعناية وأخرجي صدور الدجاج على طبق أو لوح تقطيع.
-
11
باستخدام شوكتين، قطعي الدجاج إلى شرائح رقيقة.
-
12
أضيفي الدجاج إلى الحساء مع التحريك.
-
13
أضيفي الملح والفلفل حسب المذاق.
-
14
زيني الحساء بشرائط التورتيلا، ويقدم مزين بالجبن.
هذا كل شيء من أجل وصفة حساء التورتيلا! أتمنى أن تكون قد استمتعت به وأن يكون جيدًا بالنسبة لك. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في مشاركة نسختك الخاصة من حساء التورتيلا، فتأكد من وضع علامةnowfoods على وسائل التواصل الاجتماعي حتى نتمكن من التحقق من ذلك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة التورتيلا؟
يستغرق تحضير شوربة التورتيلا حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة التورتيلا؟
تحتاج إلى 16 مكونات: زيت الزيتون، الفلفل الحلو، البصل، الثوم، الكمون، مسحوق الشطة، صدر الدجاج، ملح، فلفل أسود، مرق دجاج، الماء، طماطم، الفاصولياء البيضاء، الذرة، خبز التورتيلا، جبنة مونتري جاك.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة التورتيلا؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
كبسة دجاج تندوري
كبسة دجاج تندوري .. أعدي على سفرتك أشهى وصفات الأرز المميزة من طبخات الكبسة بطريقة ولا أسهل وبطعم هندي شهي فواح بالبهارات المميزة والطعم الفاخر والشهي.. جربيها اليوم شاهدي: فيديو أسهل كبسة بالجزر
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.