طريقة عمل شوربة الطماطم الكلاسيكية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الطماطم الكلاسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 4 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 4 ملعقة كبيرة زبدة
- 0.5 كوب 3 من البصل الأصفر ال (مفروم)
- 3 فص ثوم (مفروم)
- 0.25 كوب طحين
- 6 كوب مرق دجاج
- 2 علبة طماطم (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة زعتر مجفف
- ملح وفلفل أسود
مقبلات : ريحان طازج
- خبز (محمص)
- جبن بارميزان (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
حساء الطماطم الكلاسيكى من أنواع الحساء السهلة جدا وبعد تحضيره قومى بتزيين الحساء بالخبز المحمص وقدميه مع البيتزا أو ساندويتشات الجبن المشوى .
-
3
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تكفى 10 أشخاص وتحتوى على 203 كالورى لكلا منهما .