شوربة الطماطم بالزعتر
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الطماطم بالزعتر خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخنى زيت الزيتون فى وعاء كبير ثم ضعى البصل والجزر وقلبي على درجة حرارة متوسطة حتى يلين البصل ويصبح شفاف اللون .
-
5
أضيفي مرق الدجاج والطماطم المفرومة والزعتر الأخضر واتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 30 : 40 دقيقة .
-
9
بعد ذلك اهرسى الشوربة باستخدام خلاط اليد ( الهاند بليندر ) أو فى الخلاط الكهربائى حتى تصلى الى القوام المطلوب .
-
13
أخيرا أضيفي كريمة الطهى وتبلى الشوربة بالملح والفلفل الأسود وقلبي .
-
17
وزعى القليل من الزبدة فى صينية الفرن ثم ضعى شرائح التوست بنكهة الجبن الشيدر وضعيهم بالفرن حتى يصبح التوست بنى اللون ومقرمش .
-
21
قدمى شوربة الطماطم بالزعتر ساخنة مع شرائح توست الشيدر المحمصة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الطماطم بالزعتر؟
يستغرق تحضير شوربة الطماطم بالزعتر حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الطماطم بالزعتر؟
تحتاج إلى 10 مكونات: 1 بصل أبيض مفروم ، 3 جزر مفروم ، 2 معلقة كبيرة زيت زيتون ، 2 علبة طماطم مفرومة معلبة ، 2 كوب مرق دجاج ، 6 غصن زعتر أخضر طازج ، 1 كوب كريمة طهى ، ملح وفلفل أسود ، زبدة ، شرائح توست الشيدر.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الطماطم بالزعتر؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.