طريقة عمل شوربة الذرة والجبن

حضري شوربة الذرة بالجبن اللذيذة وأضيفي لها القشطة لتزداد قيمة غذائية عالية ومذاق شهي.

المقادير

• 0.25 كوب - من جبنة البارميزان (مبشورة وطازجة)
• 1 ملعقة صغيرة - من الملح
• 0.25 ملعقة صغيرة - فلفل أسود (مطحون)
• 1 كوب - من القشطة المخفوقة
• 2 ملعقة طعام - من الزبدة
• 2 ملعقة طعام - طحين عادي
• 2 حبة - الذرة علبة (300غ)
• 1 كوب - من الحليب (كامل الدسم)
• 2 ملعقة طعام - حبيبات السكر

خطوات التحضير

• 1

  نجمع الذرة والقشدة المخفوقة والملح والسكر والفلفل والزبدة، في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة، مع التحريك حتى تمتزج المكونات جيداً

• 2

  نخفق جيداً الحليب والطحين في وعاء منفصل، ونضيف هذا الخليط إلى خليط الذرة في المقلاة على النار

• 3

  نقلب بشكل جيد نطهي الطبق مع التحريك، على نار متوسطة الحرارة، حتى تصبح المكونات سميكة القوام

• 4

  نزيل الحرارة، ونضع جبنة البارميزان عليها لتذوب وهي ساخنة

• 5

  وتصبح جاهزة للتقديم

هذا كل شيء لوصفة حساء الذرة والجبن! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. إذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى، فلا تتردد في طرحها أيضًا. شكرا للقراءة!