شوربة الشمندر والجزر
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
شوربة الشمندر والجزر ... جدّدي دائماً على مائدتك من وصفات المقبلات الساخنة اللذيذة والشهية، تعلمي اليوم طريقة عمل وصفة شوربة الشمندر والجزر وقدمي طبق مميز وطيب وسهل التحضير شاهدي: شوربة الشمندر بالكريمة والكراث بالفيديو
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
يقطع الجزر والثوم والشمندر، وتضاف إلى وعاء عميق مع الماء ونتركها حتى تغلي.
-
2
نخلط الشمندر المسلوق مع الجزر في الخلاط الكهربائي حتى تمتزج جيداً ويكون لها قوام متماسك.
-
3
باستخدام مقلاة غير قابلة للالتصاق وعلى نار متوسطة تذاب ملعقة صغيرة من الزبدة ويوضع فيها أوراق الغار المتبل بالثوم وبذور الكمون وتقلى لمدة دقيقة.
-
4
يُسكب مهروس الشمندر والجزر مع الملح والفلفل ومسحوق الفلفل الأحمر ويترك على نار متوسطة لفترة من الوقت، نضيف مرق الخضار.
-
5
يترك المزيج حتى ينضج لبعض الوقت ثم نضيف عصير الليمون إليه، وبمجرد أن يصبح سميكاً قليلاً، نرفعه عن النار ونصفيه من ورق الغار.
-
6
تُقدم الشوربة ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الشمندر والجزر؟
يستغرق تحضير شوربة الشمندر والجزر حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الشمندر والجزر؟
تحتاج إلى 11 مكونات: الجزر، الثوم، الزبدة، مسحوق الفلفل الأحمر، ورق غار، فلفل أسود، الشمندر، الكمون، عصير الليمون، مرق، ملح.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الشمندر والجزر؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
بيتزا بدون خميرة
بيتزا بدون خميرة ... اكتشفي الطعم الرائع والمميزة لإعداد وصفات عجينة البيتزا بدون استخدام الخميرة، وصفة سهلة وسريعة وبنفس المذاق الرائع للبيتزا، جربيها اليوم في مطبخك شاهدي: البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو
2026-07-08
سباغيتي صوص باللحم المفروم
سباغيتي صوص باللحم المفروم .. لتعدي طبق من السباغيتي على أصوله، تعلمي أسهل طريقة لإعداد الصلصات الشهية، وقدمي السباغيتي على سفرة غداء اليوم
2026-07-08
صينية رز بالدجاج
صينية رز بالدجاج ... وصفة جديدة وسهلة وسريعة نقدمها لك لوجبة الغداء الرئيسية، جربي طبخات الدجاج الرائعة الطعم مع الأرز، وصفة تستحق التجربة شاهدي: أرز بالدجاج والخضار بالفيديو
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
الخبز العربي في المنزل
الخبز العربي في المنزل .. في ظل الظروف الراهنة من الحجر المنزلي، فلا بدّ لك من تعلّم بعض الوصفات الأساسية على المائدة العربية وهي وصفات الخبز، تعلميها بطريقة سهلة وقدميها ساخنة على سفرتك تعلمي أيضاً: خبز الصاج المنزلي
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.