شوربة الشمندر .. نوعي بأطباق المقبلات الساخنة على سفرتك، وقدمي لعائلتك كل الصحة بطبق من شوربة الشمندر الشهية .. طبق يستحق التجربة
المقادير
- 250 جم الشمندر (مسلوق ومقشر ومقطع مكعبات)
- 100 جم العدس (مسلوق)
- 1 حبة التفاح (مقشر ومقطع شرائح)
- فص الثوم (مهروس)
- 250 مل مرق خضار
- ربع ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الشمندر والتفاح والعدس والثوم المسلوق بمحضرة الطعام مع إضافة المرق حتى يصبح المزيج ناعماً.
-
2
أعيدي المزيج لقدر على نار متوسطة وتبلي بالملح واتركي المزيج حتى يصبح ساخناً.
-
3
اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة.
وها هو حساء شمندر لذيذ وصحي مثالي لفصل الشتاء! أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة ويرجى إعلامي في التعليقات أدناه إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات.
