شوربة النودلز بالخضار
وقت التحضير
0 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة النودلز بالخضار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة النودلز بالخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
810 كوب
8 - 10 ماء
-
2 فخذ
من الدجاج بدون جلد
-
2 ورقة
من الغار الجافة
-
5 حبة
فلفل أسود
-
2 حبة
بطاطس مقشرة
(مفروم)
-
0.5 ملعقة كبيرة
زبدة أو زيت
-
بصلة
(مفروم)
-
2 فص
من الثوم ال
(مفروم)
-
2 حبة
جزر مقشر و
(مقطع مكعبات)
-
2 كوب
من حبات الذرة
-
2 كوب
نودلز
-
0.5 كوب
بازلاء مجمدة
-
أعشاب طازجة مفرومة
( بقدونس، شبت، ثوم معمر، بصل أخضر )
-
ملح وفلفل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة .
-
5
في وعاء الطهي، أضيفي كلا من ( الماء، أفخاذ الدجاج، أوراق الغار الجافة، الفلفل ) .
-
13
صبي المرق مرة أخرى في الوعاء ( بدون أوراق الغار والفلفل ) ، وعندما تغلي أضيفي مكعبات البطاطس .
-
17
في مقلاة الطهي، أضيفي الزبدة أو الزيت وأضيفي البصل، رشي القليل من الملح والفلفل، قلبي البصل على نار متوسطة الحرارة لمدة 5 دقائق ، ثم أضيفي الجزر واستمري في التقليب لمدة 5 دقائق أخرى، وأخيراً أضيفي الثوم المفروم .
-
21
أضيفي خليط البصل والجزر إلى وعاء الطهي، اتركي الخليط حتى تنضج البطاطس لمدة 15 – 20 دقيقة .
-
25
أضيفي الذرة .
-
29
ثم أضيفي النودلز ، حركي المكونات ثم غطي الوعاء لمدة 5 دقائق أو حتى تنضج النودلز .
-
33
وأخيراً أضيفي البسلة المجمدة والأعشاب، اجعليها تنضج لمدة 4 دقائق .
-
37
استمتعي بتناول شوربة النودلز بالخضار اللذيذة ، وبالهنا والشفا .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.