شوربة المشروم الهندية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة المشروم الهندية خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- 1520 حبة 15 : 20 من المشروم ال الى شرائح
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة أو زيت زيتون
-
0.5 حبة
بصل
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
كريمة أو حليب
(حسب الذوق)
- 12 كوب 1 : 2 من الماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع البصل والفطر ( المشروم ) الى قطع صغيرة .
-
5
سخنى الزبدة أو زيت الزيتون فى وعاء متوسط ثم ضعى الثوم والبصل وقلبي حتى يلين البصل ثم أضيفي نصف كمية المشروم وقلبيه مع البصل والثوم .
-
9
أضيفي ما يكفى من الماء والكريمة أو الحليب وما تبقى من المشروم والملح والفلفل الأسود حسب الذوق وانتظرى حتى يغلى الماء .
-
13
بمجرد أن يغلى الماء وتصبح قطع المشروم طرية قدمى الشوربة وهى ساخنة على الفور مع الخبز كوجبة طعام متكاملة العناصر الغذائية .
-
17
ملاحظة لذيذة : لا يجب غسل الفطر بل مسحه بمنشفة نظيفة ومبللة أو غسله قبل الاستخدام مباشرة وتصفيته وتجففيه فورا .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة المشروم الهندية؟
يستغرق تحضير شوربة المشروم الهندية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة المشروم الهندية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 15 : 20 حبة من المشروم المقطع الى شرائح ، 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون ، 1/2 حبة بصل مقطعة مكعبات ، 2 فص ثوم مفروم ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، كريمة أو حليب حسب الذوق ، 1 : 2 كوب من الماء.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة المشروم الهندية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.