شوربة المشروم الهندية
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة المشروم الهندية خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
- 1520 حبة 15 : 20 من المشروم ال الى شرائح
-
1 ملعقة كبيرة
زبدة أو زيت زيتون
-
0.5 حبة
بصل
(مقطع مكعبات)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
كريمة أو حليب
(حسب الذوق)
- 12 كوب 1 : 2 من الماء
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بتقطيع البصل والفطر ( المشروم ) الى قطع صغيرة .
-
5
سخنى الزبدة أو زيت الزيتون فى وعاء متوسط ثم ضعى الثوم والبصل وقلبي حتى يلين البصل ثم أضيفي نصف كمية المشروم وقلبيه مع البصل والثوم .
-
9
أضيفي ما يكفى من الماء والكريمة أو الحليب وما تبقى من المشروم والملح والفلفل الأسود حسب الذوق وانتظرى حتى يغلى الماء .
-
13
بمجرد أن يغلى الماء وتصبح قطع المشروم طرية قدمى الشوربة وهى ساخنة على الفور مع الخبز كوجبة طعام متكاملة العناصر الغذائية .
-
17
ملاحظة لذيذة : لا يجب غسل الفطر بل مسحه بمنشفة نظيفة ومبللة أو غسله قبل الاستخدام مباشرة وتصفيته وتجففيه فورا .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة المشروم الهندية؟
يستغرق تحضير شوربة المشروم الهندية حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة المشروم الهندية؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 15 : 20 حبة من المشروم المقطع الى شرائح ، 1 ملعقة كبيرة زبدة أو زيت زيتون ، 1/2 حبة بصل مقطعة مكعبات ، 2 فص ثوم مفروم ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، كريمة أو حليب حسب الذوق ، 1 : 2 كوب من الماء.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة المشروم الهندية؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.