شوربة الكستناء والخضار المشوى
وقت التحضير
18 دقيقة
وقت الطهي
55 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الكستناء والخضار المشوى خطوة بخطوة بـ11 مكونات وفي 55 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
3 ملعقة كبيرة
سمنة نباتى أو زيت زيتون
-
1 حبة
جزر
(مفروم)
-
1
ساق كرفس
(مفروم)
-
1 حبة
بصل
(مفروم)
-
6 كوب
مرق خضار
-
0.25 كوب
بقدونس
(مفروم)
-
0.25 ملعقة صغيرة
قرنفل
(مطحون)
-
2
ورق غار
-
0.25 كوب
حليب غير محلى
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
6 وقية
12 كناء مشوية ومقشرة
( 337 جرام )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تعرفى على طريقة تحضير شوربة الكستناء الشتوية والتى يمكنكِ تقديمها بجانب الديك الرومى المشوى فى عشاء رأس السنة .
-
2
يتم شواء الكستناء ( أبو فروة ) فى الفرن على درجة حرارة 425 فهرنهايت لمدة 30 دقيقة .
-
6
يعتبر هذه الشوربة وصفة نباتية فى حالة إستخدام السمنة النباتى أو الزيت بدلاً من الزبدة وحليب الصويا بدلا من الحليب البقرى كما أنها نكتها لذيذة وخالية من الجلوتين .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الكستناء والخضار المشوى؟
يستغرق تحضير شوربة الكستناء والخضار المشوى حوالي 55 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الكستناء والخضار المشوى؟
تحتاج إلى 11 مكونات: 3 ملعقة كبيرة سمنة نباتى أو زيت زيتون ، 1 حبة جزر مفرومة ، 1 ساق كرفس مفروم ، 1 حبة بصل مفرومة ، 6 كوب مرق خضار ، ¼ كوب بقدونس مفروم ، ¼ ملعقة صغيرة قرنفل مطحون ، 2 ورق غار ، ¼ كوب حليب غير محلى ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق ، 12 أوقية ( 337 جرام ) كستناء مشوية ومقشرة.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الكستناء والخضار المشوى؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.