شوربة القرع الكريمية ... تعرفي على طريقة عمل وصفة من المقبلات الساخنة الكريمية واللذيذة جداً، جربي شوربة القرع في مطبخك وقدمي الطبق ساخناً بجانب الخبز المحمص بحسب الرغبة شاهدي:  شوربة القرع بالكريمة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الزبدة في قدر على النار.

  • 2

    أضيفي البصل المفروم والزيت النباتي وقلبي البصل.

  • 3

    أضيفي الثوم المهروس والبطاطس المقطعة وحركي.

  • 4

    أضيفي القرع المقطع وبهري بالفلفل الأسود.

  • 5

    أضيفي مكعب مرق الدجاج والملح وصبي الماء الساخن وقلبي المكونات قليلاً واتركيها لمدة 25 دقيقة حتى تنضج.

  • 6

    اهرسي المكونات باستخدام الهاند بلندر في القدر.

  • 7

    صبي كوب الكريمة وحركي.

  • 8

    سخني الشوربة جيداً واسكبيها بأطباق التقديم وقدميها.