شوربة الكوسا الصحية .. يعتبر طبق الشوربة من الأطباق الجانبية المهمة التي تقدم على السفرة، تعلمي طريقة عمل الأكلات الصحية بمكونات بسيطة ومتوفرة في مطبخك

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء متوسط ضعي الكوسا والمرق والشبث، واتركيهم على نار مرتفعة حتى الغليان.

  • 2

    قللي درجة الحرارة، واتركي الوعاء بدون غطاء على النار حتى تنضج الكوسا.

  • 3

    اضربي المكونات في الخلاط، حتى يكون لديك خليط متجانس بقوام ناعم.

  • 4

    أعيدي الشوربة إلى الوعاء قليلاً.

  • 5

    ارفعي الوعاء من النار، وقدمي الشوربة ساخنة مع الملح والفلفل.

  • 6

    (يمكن إضافة الليمون حسب الرغبة).