شوربة الكوسا بالشوفان .. اخترنا لك وصفة من المقبلات الساخنة الشهية والمليئة بالألياف والمفيدة جداً للجسم، تعلمي طريقة العمل السهلة وقدميها اليوم على سفرتك شاهدي:  شوربة الكوسا بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت والزبدة في قدر سميك واسع على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل وقلبي لمدة 3 دقائق.

  • 3

    أضيفي الكوسا والثوم المهروس وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي مرق الخضار والملح والفلفل والشوفان واتركي المزيج حتى يغلي ثم خففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 20 دقيقة حتى تصبح الكوسا طرية.

  • 5

    اهرسي الشوربة بالخلاط الكهربائي حتى تصبح ناعمة ثم أضيفي الكريمة واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 5 دقائق.

  • 6

    اسكبي الشوربة في أطباق وقدميها ساخنة إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.

الآن بعد أن عرفت كيف تصنع حساء الكوسة بالشوفان، جربها وأخبرنا كيف اتضح! نود أن نسمع تعليقاتك في التعليقات أدناه.