شوربة الكوسا بالكريمة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الكوسا بالكريمة خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5
بصلة صغيرة
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
3 جم
كوة متوسطة الح أجزاء كبيرة
(مقطع)
-
1 لتراً
مرق دجاج أو خضار
-
2 ملعقة كبيرة
ساور كريم منخفضة الدهون
( كريمة حامضية )
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
جبن بارميزان مبشورة للتزيين
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( المرق – البصل – الثوم – الكوسا ) وارفعيهم على درجة حرارة متوسطة حتى يغلى المرق ثم اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الكوسا طرية .
-
9
ابعدى الوعاء عن الحرارة ثم قومى بهرس الخليط باستخدام خلاط اليد الكهربائى ( الهاند بليندر ) , أخيرا أضيفي الساور كريم واهرسى مرة أخرى حتى تصبح الشوربة ناعمة.
-
13
اضبطى الملح والفلفل الاسود حسب ذوقك ثم قدمى الشوربة ساخنة مع تزينيها بالجبن البارميزان المبشور .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 60 كالورى لكل كوب ونصف من الشوربة .
احفظ الوصفة وشغّل وضع الطبخ
خلّي المقادير والخطوات ظاهرة أثناء الطبخ وارجع للوصفة في أي وقت.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الكوسا بالكريمة؟
يستغرق تحضير شوربة الكوسا بالكريمة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الكوسا بالكريمة؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1/2 بصلة صغيرة مفرومة ، 2 فص ثوم مفروم ، 3 كوة متوسطة الحجم مقطعة أجزاء كبيرة ، 1 لتر مرق دجاج أو خضار ، 2 ملعقة كبيرة ساور كريم ( كريمة حامضية ) منخفضة الدهون ، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ، جبن بارميزان مبشورة للتزيين ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الكوسا بالكريمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.