شوربة الكوسا بالكريمة
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل شوربة الكوسا بالكريمة خطوة بخطوة بـ7 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5
بصلة صغيرة
(مفروم)
-
2 فص
ثوم
(مفروم)
-
3 جم
كوة متوسطة الح أجزاء كبيرة
(مقطع)
-
1 لتراً
مرق دجاج أو خضار
-
2 ملعقة كبيرة
ساور كريم منخفضة الدهون
( كريمة حامضية )
-
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
-
جبن بارميزان مبشورة للتزيين
( اختياري )
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
المكونات والمقادير المستخدمة .
-
5
ضعى فى وعاء كبير كلا من ( المرق – البصل – الثوم – الكوسا ) وارفعيهم على درجة حرارة متوسطة حتى يغلى المرق ثم اتركى الوعاء مغطى على درجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة أو حتى تصبح الكوسا طرية .
-
9
ابعدى الوعاء عن الحرارة ثم قومى بهرس الخليط باستخدام خلاط اليد الكهربائى ( الهاند بليندر ) , أخيرا أضيفي الساور كريم واهرسى مرة أخرى حتى تصبح الشوربة ناعمة.
-
13
اضبطى الملح والفلفل الاسود حسب ذوقك ثم قدمى الشوربة ساخنة مع تزينيها بالجبن البارميزان المبشور .
-
17
ملاحظة لذيذة : هذه الوصفة تحتوى على 60 كالورى لكل كوب ونصف من الشوربة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الكوسا بالكريمة؟
يستغرق تحضير شوربة الكوسا بالكريمة حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الكوسا بالكريمة؟
تحتاج إلى 7 مكونات: 1/2 بصلة صغيرة مفرومة ، 2 فص ثوم مفروم ، 3 كوة متوسطة الحجم مقطعة أجزاء كبيرة ، 1 لتر مرق دجاج أو خضار ، 2 ملعقة كبيرة ساور كريم ( كريمة حامضية ) منخفضة الدهون ، ملح وفلفل أسود حسب الرغبة ، جبن بارميزان مبشورة للتزيين ( اختياري ).
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الكوسا بالكريمة؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.