شوربة الخضار المشكلة لتقوية المناعة .. نقدم لك أطباق الشوربات الغنية بالفائدة الغذائية حرصاً على صحتك وصحة عائلتك، حضري لهم اليوم شوربة الخضار اللذيذة والمميزة  تعلمي:  شوربة الخضار مع لسان العصفور

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الزيت في قدر سميك على نار متوسطة.

  • 2

    أضيفي البصل المفروم والبصل الأخضر المفروم وقلبي لمدة 5 دقائق حتى يذبل ويتحمر قليلاً.

  • 3

    أضيفي الثوم والبطاطس والجزر والفطر وقلبي لمدة 5 دقائق.

  • 4

    أضيفي المرق وخففي النار وغطي القدر واتركيه لمدة 15 دقيقة.

  • 5

    أضيفي الكوسا وغطي القدر مرة أخرى واتركيه لمدة 15 دقيقة أخرى حتى تنضج الخضار تماماً.

  • 6

    ازيلي الشوربة عن النار واسكبيها في طبق التقديم ووزعي البقدونس وعصرة ليمون حسب الرغبة وقدميها ساخنة.

هذا الحساء ليس مليئًا بالعناصر الغذائية فحسب، ولكنه أيضًا لذيذ وسهل التحضير. أتمنى أن تستمتع به بقدر ما نستمتع به!