طريقة عمل شوربة الخضار بالسبانخ

شوربة الخضار بالسبانخ ... نقدم لك طرق تحضير وصفات المقبلات الساخنة الشهية والمفيدة للصحة، جربي شوربة الخضار الآن وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة القرع بالخضار

المقادير

• 0.5 ملعقة كبيرة الزبدة
• 3 فص الثوم (مقطع شرائح)
• 1 حبة طماطم (متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة)
• 1 مكعب مرق خضار
• حسب الرغبة خضار مشكلة (طازجة)
• 100 جم السبانخ (طازج ، أو مجمد، مفروم وذائب الثلج عنه)
• 4 0.5 كوب الماء

خطوات التحضير

• 1

  ذوبي الزبدة في وعاء، وأضيفي الثوم حركيه على نار متوسطة ولمدة دقيقتين.

• 2

  أضيفي الطماطم ومحتوى مغلف شوربة الخضار، مع السبانخ والماء.

• 3

  اتركي المزيج ليغلي على نار منخفضة ولمدة 10 دقائق.

• 4

  تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود وقدمي الشوربة ساخنة.