شوربة الخضار بالسبانخ ... نقدم لك طرق تحضير وصفات المقبلات الساخنة الشهية والمفيدة للصحة، جربي شوربة الخضار الآن وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة القرع بالخضار

المقادير

  • نصف ملعقة كبيرة الزبدة
  • 3 فصوص (مقطع شرائح) الثوم
  • 1 حبة (متوسطة الحجم، مقشرة ومفرومة) طماطم
  • 1 مكعب مرق خضار
  • حسب الرغبة (طازجة) خضار مشكلة
  • 100 غراماً (طازج ، أو مجمد، مفروم وذائب الثلج عنه) السبانخ
  • 4 أكواب ونصف الماء

خطوات التحضير

  • 1

    ذوبي الزبدة في وعاء، وأضيفي الثوم حركيه على نار متوسطة ولمدة دقيقتين.

  • 2

    أضيفي الطماطم ومحتوى مغلف شوربة الخضار، مع السبانخ والماء.

  • 3

    اتركي المزيج ليغلي على نار منخفضة ولمدة 10 دقائق.

  • 4

    تبلي المزيج بالملح والفلفل الأسود وقدمي الشوربة ساخنة.