شوربة الخضار
107 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
15 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة الخضار بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الخضار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
4 عدد
ريحان
-
3
اوراق سبانخ
(مقطعة إلى شرائح)
-
3 عدد
فلفل أخضر حلو
(مقطعة الي قطع متوسطة)
-
3 كوب
مرق اللحم
-
3 ثمرة
بطاطس
(مقطعة إلى مكعبات)
-
3 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
2 عدد
حباية جزر
(مقطعة)
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
(أو حسب الرغبة)
-
1 عدد
بصلة
(مقطعة)
-
1 ملعقة صغيرة
فلفل اسود مطحون
(او حسب الرغبة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تشوح الخضروات كلها في زيت الزيتون حتى تكتسب لوناً ذهبياً
-
2
يضاف المرق والملح والفلفل والريحان ويغلي المزيج ثم يترك لينضج لمدة 15 دقيقة
-
3
يضرب الخليط في الخلاط يدوي ثم يقدم
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.