شوربة الهريس والجزر .. الهريس هو عبارة عن القمح المقشور والمعروف بالفوائد الصحية العديدة، من حين لآخر لا بدّ من تحضير المقبلات الساخنة المفيدة والصحية لعائلتك، جربي شوربة الهريس والجزر، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  الهريس السعودي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء على النار ضعي الهريس.

  • 2

    اغمريه بالكثير من الماء.

  • 3

    اتركي الوعاء حتى يبدأ الهريس في النضج.

  • 4

    قومي بإضافة الجزر المفروم ومرق الدجاج.

  • 5

    أضيفي للشوربة الملح، الفلفل والكزبرة المقطعة ناعم حسب الذوق. 

  • 6

    أضيفي الدجاج المفروم واتركي الوعاء على النار لمدة ساعتين إلى أن ينضج ويصبح القوام سميكاً.

  • 7

    قدميها ساخنة.

هذه وصفة رائعة وسهلة لتحضير شوربة صحية ولذيذة. أنا متأكد من أنك ستستمتع به بقدر ما نستمتع به!