شوربة الحمص المغربية
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
5 أفراد
اكتشفي طريقة عمل شوربة الحمص المغربية، وصفة مقبلات ساخنة لذيذة وشهية، وصفة مثالية لفصل الشتاء على سفرة الغداء مع عائلتك
المقادير
-
ملعقة كبيرة
زيت الزيتون
-
1 حبة
البصل
(مفروم)
-
1 حبة
الفلفل الأخضر
(مفروم ناعم)
-
2 فص
الثوم
(مهروس)
-
ملعقة صغيرة
الكمون
(مطحون)
-
ملعقة صغيرة
الكزبرة
(مجففة ومطحونة)
-
ربع ملعقة صغيرة
القرفة
(مطحونة)
-
ملعقة كبيرة
معجون الطماطم
-
1 حبة
عصير الليمون
-
ملعقة صغيرة
ملح
-
ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود
-
2 كوب
حمص
(مسلوق ومصفى)
-
4 حبة
طماطم
(مقشرة ومفرومة ناعم)
-
2 ملعقة كبيرة
الكزبرة
(طازجة ومفرومة)
-
4 كوب
مرق
(أو بحسب الحاجة)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في قدر واسع وسميك على نار متوسطة.
-
2
أضيفي البصل والثوم و الفلفل الأخضر وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تطرى المكونات.
-
3
أضيفي الملح والفلفل ومعجون الطماطم وقلبي.
-
4
وزعي الكمون المطحون والكزبرة المطحونة والقرفة ومعجون الطماطم وقلبي لمدة دقيقة.
-
5
أضيفي الطماطم المفرومة والمرق والحمص واتركي المزيج لمدة 25 دقيقة على النار.
-
6
ازيلي القدر عن النار وصبي عصير الليمون ووزعي الكزبرة الخضراء وقدميها ساخنة.
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تستمتعوا بوصفة شوربة الحمص المغربية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الحمص المغربية؟
يستغرق تحضير شوربة الحمص المغربية حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات شوربة الحمص المغربية؟
تحتاج إلى 15 مكونات: زيت الزيتون، البصل، الفلفل الأخضر، الثوم، الكمون، الكزبرة، القرفة، معجون الطماطم، عصير الليمون، ملح، فلفل أسود، حمص، طماطم، الكزبرة، مرق.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الحمص المغربية؟
تكفي الوصفة 5 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
خبز الكيتو بدقيق اللوز
خبز الكيتو بدقيق اللوز ... لمن يتبعون نظام الرجيم الكيتو لتخسيس الوزن وفقدان الدهون، يمكن صنع وصفات الخبز الخاصة بالكيتو في المنزل بكل سهولة ، تعلمي الطريقة السهلة وتمتعي بطعمه الخفيف والمميز تعلمي أيضاً: خبز الكيتو دايت
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
ورق عنب بالزيت بدون لحم
ورق عنب بالزيت بدون لحم .. قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية الرائعة والمحضرة بورق العنب المميز والمفضل لدى الجميع، قدميه بارداً تعلمي أيضاً: ورق العنب على الطريقة اليونانية
2026-07-08
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية
فول مدمس بالطريقة الفلسطينية ... حضري لوجبة الفطور الصباحي أطيب الأطباق التقليدية العربية بطريقة مميزة وشهية، جربي الفول المدمس من المطبخ الفلسطيني وبالصحة والعافية شاهدي: فول مدمس بالطحينية بالفيديو
2026-07-08
سلطة المعكرونة بالمايونيز
سلطة المعكرونة بالمايونيز .. وصفة اليوم من السلطات من الوصفات الكلاسيكية على السفرة والمنتشرة والمحبب تواجدها على السفرة العربية، طعمها لذيذ جداً وسريعة التحضير، جربي سلطات المكرونة المنوعة ... وبالصحة والعافية شاهدي: سلطة المكرونة بالخضار والدجاج بالفيديو
2026-07-08
تبولة
حضرت عضوة مطبخ سيدتي طبق التبولة الشهي والرائع بطريقة الرائعة والبسيطة وبمكونات متوافرة دائما بالمطبخ الوصفة من اعداد عضوة مطبخ سيدتي السيدة Amal Jawdat
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2026-07-08
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.